XXIV Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych - 3 marca 2023 r. - Kraków.
Przedstawiamy nagrodzoną na konkursie aranżację stołu „Kreatywna klasyka” – I miejsce.
Aranżacja
stołu to sztuka. Dlaczego nie połączyć sztuki nakrywania stołu ze sztuką abstrakcyjną?
Zdjęcia przedstawiają aranżację stołu „Kreatywna klasyka”.
W tym projekcie zastosowano improstyl jako fantazyjne ułożenie zastawy
stołowej oraz elementy neoplastycyzmu i
suprematyzmu.
Neoplastycyzm to jedna z odmian abstrakcji geometrycznej, genetycznie związanej z kubizmem. Zmierzał on do
wyeliminowania z obrazu form przedmiotowych i przedstawienia istotnej
„wewnętrznej” struktury rzeczy w abstrakcyjnych układach linii prostych,
przecinających się pod kątem prostym, tworzących pola wypełnione kolorem.
Neoplastycyzm ograniczał paletę do 3 kolorów podstawowych (żółty, czerwony,
niebieski) oraz do 3 „niekolorów” (czarny, szary, biały).
Suprematyzm [łac. supremus ‘najwyższy’] to kierunek
w sztuce abstrakcyjnej, którego twórcą i głównym przedstawicielem był Kazimierz
Malewicz. Suprematyzm wykorzystywał abstrakcyjne kompozycje składające się z
podstawowych form geometrycznych, początkowo płaskie i statyczne. Kazimierz
Malewicz rozszerzył zakres suprematyzmu na kompozycje przestrzenne, zwane
planitami i architektonami.
