Nowe propozycje na dekoracje wigilijnego stołu

-
Jak przygotować nakrycie dla gościa?
Podpowiedź
Sztućce ułożone jako pierwsze z brzegu zastosujemy do pierwszej podawanej potrawy; sztućce najbliżej talerza do ostatniej. Natomiast powyżej talerza układamy sztućce do deseru.

Jeśli planujemy podanie potraw w kolejności:zupa, danie gorące, deser powinniśmy przygotować następujące nakrycie
Jeżli potrawy podamy w kolejnosci: zakąska rybna, zupa, dania gorące, deser odpowiednie bedzie następujące nakrycie.


Jak złożyć serwetkę?Jaki wybrać kolor serwetek?

Podpowiedź.
Kolor i fantazyjne złożenie serwetek jest elementem dekoracji stołu. Wybór jest więc duży. Powodzenia.
Oto kilka naszych propozycji.



Jeśli szukasz inspiracji, jak zaaranżować świąteczny stół oto nasze propozycje.


Popularne posty z tego bloga

Do czego stosujemy serwetki?

-
Obraz
Serwetki są dekoracyjnym elementem nakrycia stołu. Odpowiednio uformowane możemy zastosować np. do podania pieczywa, udekorowania butelki z winem, pod świeczniki. Do dekoracji stołu W czasie jedzenia ułożone na kolanach chronią ubranie gości, a  ponadto podczas posiłku i po jego zakończeniu służą do wytarcia ust. Najlepiej zastosować serwetki lniane lub bawełniane, oczywiście czyste i uprasowane. Na śniadanie układa się serwetki płasko złożone na talerzykach  lub obok nakrycia. Natomiast na obiad i kolację serwetki składa się w bardziej dekoracyjne i wyższe formy.   Do śniadań dla gości  Dla gości do obiadu Dla gości do obiadu lub kolacji
Pokaż więcej

Sałatki owocowe

-
Obraz
Wybieramy owoce, z których chcemy skomponować sałatkę, najlepiej różniące się smakiem i barwą. Każdy z owoców po kolei obieramy, kroimy i układamy dekoracyjnie na talerzu. To nasze propozycje Sałatka z kiwi, jabłka i banana 1. W talerzu układamy pokrojone kiwi. 2. Następnie układamy plasterki banana. 3. Na końcu dokładamy cząstki jabłka. 4. Skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy cynamonem. 5. Dekorujemy. 6. Oto efekt pracy. Podobnie wykonujemy inne sałatki, pamiętając o obraniu owoców, odpowiednim pokrojeniu i dekoracji Propozycja podania sałatki owocowej z grzanką z chałki, masłem i dżemem.
Pokaż więcej

Czy trybuszon jest niezbędnym elementem wyposażenia kelnera?

-
Obraz
Trybuszon – inaczej scyzoryk kelnerski Tak. Dlatego, że spełnia następujące warunki: Jest przydatny i wygodny w użyciu. Jest mały i łatwo go schować w kieszeni kamizelki/marynarki/zapaski. Posiada aż trzy funkcje: – scyzorykiem przetniemy banderolę, – używając dźwigni i korkociągu wyjmiemy korek z butelki, – otwieraczem zdejmiemy kapsel. elementy budowy trybuszona wyjmowanie korka
Pokaż więcej

Wigilijne nakrycie

-
Obraz
Wiele osób zadaje sobie pytanie: jak przygotować nakrycie na wigilijną kolację? Czy inwestować w naczynia i sztućce? Jaką dobrać dekorację? Nie „wyczarujemy” świątecznego nastroju nowymi zakupami. Warto postawić na poprawność i pomysłowość. Poprawność nakrycia Na kolację wigilijną tradycyjnie podajemy: * dania zimne :śledzie w różnej postaci, ryby w galarecie, ryby po grecku lub inne; pieczywo * zupy :barszcz z uszkami, grzybowa z łazankami lub inna; * dania gorące :ryba smażona, pierogi ze słonym nadzieniem, kapusta z grochem lub fasolą, itp. * desery :makiełki, makowce, kompoty z suszonych owoców, itp. * napoje :woda,herbata,kawa Zgodnie z tym menu, w nakryciu powinny się znaleźć dwa komplety noży i widelców(jeżeli mamy sztućce do ryb, to wówczas należy podać nóż i widelec do ryb oraz tradycyjny nóż i widelec), łyżka do zupy, łyżeczka do kompotu i widelczyk do ciasta, talerz płaski. Talerz płaski należy w odpowiednim momencie zamienić na talerz do zupy, po zjedzeniu zup...
Pokaż więcej